Nestle company 🔥 | Business Case Study full story

मुझे पूरा यकीन है कि आपने किटकैट, बैरन, चबाना या मिल्कबार खाया होगा । लेकिन क्या आप सभी जानते हैं नेस्ले दुनिया की सबसे बड़ी फूड कंपनी है हर कोई सोचता है कि नेस्ले केवल चॉकलेट बनाती है लेकिन दिलचस्प बात यह है कि चॉकलेट नेस्ले का पहला व्यवसाय नहीं था ।आप शायद नहीं जानते होंगे लेकिन नेस्ले दुनिया की सबसे ज्यादा नफरत करने वाली कंपनियों में से एक है ।
चौंक गया है ना?
और क्यों नहीं, हमने सोचा कि नेस्ले एक किटकैट प्रकार की स्वादिष्ट चॉकलेट बनाने वाली कंपनी है । लेकिन हकीकत कुछ और है । नेस्ले का यह नकारात्मक पक्ष, आप शायद नहीं जानते होंगे ।
सवाल यह है कि वह पक्ष क्या है?
।तो कहानी 1970 के दशक में शुरू होती है, जब नेस्ले ने बेबी फॉर्मूला को दुनिया में लाया ।बेबी फॉर्मूला को बाजार में लाने के पीछे का कारण बहुत सरल था ।
वे माताएँ जिन्हें स्तनपान कराना मुश्किल लगता था या किसी कारण से वे स्तनपान नहीं करा पाती थीं, यह सूत्र उनके लिए बनाया गया था । तो माताओं इस सूत्र का उपयोग करके समान मात्रा में पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं । उत्पाद अद्भुत था लेकिन इसे बेचने में एक बड़ी समस्या थी । समस्या आला बाजार था नेस्ले ने यह अद्भुत सूत्र बनाया ।
लेकिन इस फॉर्मूले की जरूरत दुनिया की 1% महिलाओं को ही थी । सवाल यह है कि इसे केवल 1% महिलाओं को बेचकर लाभ कैसे कमाया जाए?
केवल 1 समाधान था । समाधान यह था कि नेस्ले को इस फार्मूले को प्रत्येक मां को बेचने की जरूरत थी । नेस्ले ने एक विचार बनाया लेकिन वे इसे कैसे संभव बनाएंगे? इस उत्पाद को बेचने का केवल 1 तरीका था । रास्ता था-पूरी दुनिया को बता दें कि नेस्ले का बनाया बेबी फॉर्मूला नेचुरल मदर मिल्क से बेहतर है ।
विडंबना यह है कि नेस्ले ने ऐसा करना शुरू कर दिया ।उन्होंने कई विज्ञापन किए जिसमें वे अपने फार्मूले की तुलना प्राकृतिक मां के दूध से कर रहे हैं । नेस्ले बहुत शक्तिशाली है । जाहिर है, एक अरब डॉलर की कंपनी के पास लोगों को पाउडर दूध खरीदने के लिए मनाने की शक्ति है । और अपनी मार्केटिंग रणनीतियों का उपयोग करते हुए, नेस्ले ने इसे संभव बनाया । विज्ञापन अच्छे चल रहे थे लेकिन अधिक के लिए वे हर डॉक्टर से मिले और उन्हें हर माँ को अपने उत्पाद की सिफारिश करने के लिए कहा । और आप जानते हैं कि अगर डॉक्टर कुछ सुझाते हैं, तो हम इसे आंखों पर पट्टी बांधकर खरीदते हैं । बिक्री आसमान छू गई । 📈 नेस्ले का लाभ सभी समय उच्च था ।
और यहीं से शुरू होता है दुनिया का सबसे बड़ा मेडिकल स्कैंडल ।
देखें कि क्या आप सोच रहे हैं कि नेस्ले का बेबी फॉर्मूला वास्तव में पौष्टिक है नेस्ले ने सार्वजनिक रूप से दावा किया कि ‘उनके 60% उत्पाद अस्वस्थ हैं । ‘ सवाल यह है कि आप बाजार में कुछ अस्वस्थ बेचना चाहते हैं, तो आप कैसे बेचेंगे? तो चलिए इस बात को एक साधारण उदाहरण से समझते हैं । सिगरेट लंबे समय से बाजार में है । और कुछ समय बाद सभी जानते थे कि सिगरेट स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है ।
इसके बाद, कंपनियों के लिए सिगरेट बेचना मुश्किल था । और आप जानते हैं कि इससे निपटने के लिए उन्होंने एक अद्भुत विपणन रणनीति का इस्तेमाल किया । रणनीति आकांक्षात्मक विपणन है ।
आइए देखें कि यह कैसे काम करता है ।
1900 के दशक की शुरुआत में, जब लोगों को पता चला कि सिगरेट स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है । सिगरेट की बिक्री घटी। 📉 इसके बाद इन कंपनियों ने नए विज्ञापन किए । इसमें उन्होंने परिष्कार के सांस्कृतिक प्रतीक के रूप में सिगरेट का प्रतिनिधित्व किया । और एक संदेश से लोगों के दिमाग में चला गया कि केवल उच्च श्रेणी का धुआं । और अगर आप अमीर वर्ग से संबंधित होना चाहते हैं, तो धूम्रपान आवश्यक है ।
हर कोई जो अमीर वर्ग से संबंधित है, सिगरेट पीता है । और अगर आप अमीर महसूस करना चाहते हैं तो आपको सिगरेट पीनी होगी । और इस अभियान के बाद, सिगरेट कंपनियों की बिक्री आसमान छू गई । आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन सिगरेट कंपनियों ने भी अपने विज्ञापनों में डॉक्टरों का इस्तेमाल किया । और अगर डॉक्टर किसी चीज का इस्तेमाल कर रहे हैं तो यह सेहत के लिए कैसे हानिकारक हो सकता है । और यह संदेश सभी के दिमाग में चला गया । आकांक्षात्मक विपणन आपको कुछ के लिए आकांक्षा करता है ।
और इसलिए आप खुद को किसी के साथ जोड़ते हैं और ऐसा बनने की ख्वाहिश रखते हैं । यदि आप शांत होना चाहते हैं, तो आप किसे संदर्भित करते हैं ? हस्तियाँ इसी तरह, अगर आप किसी चीज का सेवन करना चाहते हैं, तो आप किसे पसंद करेंगे? डॉक्टरों और यही रणनीति नेस्ले इट्स बेबी फॉर्मूला को बढ़ावा देने के लिए इस्तेमाल करती थी । जब डॉक्टरों ने कहा- ‘बेबी फॉर्मूला मां के दूध से बेहतर है’ ।तब बिना किसी संदेह के सभी माताओं ने इस पर विश्वास किया ।
कहानी अभी खत्म नहीं हुई है ।
एशियाई और अफ्रीकी देशों में भी, नेस्ले ने सेल्सवुमेन को काम पर रखा । और उन्हें डॉक्टरों और नर्सों की तरह कपड़े पहनाए । और उन्हें अपने बच्चे के फार्मूले को बेचने के लिए विभिन्न अस्पतालों में लगाया इन नर्सों के साथ बेबी फॉर्मूला के नमूने थे । और वे उन्हें अस्पतालों में माताओं को मुफ्त में प्रदान करते थे । और माताओं को लगता था कि अगर डॉक्टर और नर्स यह बात दे रहे हैं तो यह हमारे बच्चे के लिए सुरक्षित होगा । मुझे पता है कि आप सोच रहे होंगे कि बेबी फॉर्मूला बेचने में क्या समस्या है ? नेस्ले के उत्पादों का उपयोग दुनिया भर में किया जाता है । नेस्ले का बेबी फॉर्मूला यूके, यूएसए जैसे विकसित देशों में अच्छा चल रहा था ।
समस्या तब होती है जब इस शिशु सूत्र का उपयोग अविकसित देशों में किया जाता है ।
सवाल यह है कि क्यों???
तो इसके मुख्य रूप से 2 कारण हैं ।
1) दुर्लभ संसाधन
अफ्रीका, बांग्लादेश, युगांडा, अफगानिस्तान जैसे कई अविकसित देशों में । उनके पास इस बच्चे के फार्मूले का उपयोग करने के लिए उचित संसाधन नहीं हैं । बेबी फॉर्मूला पाउडर के रूप में आता है, जिसे गुनगुने पानी में मिलाकर बच्चों को दिया जाता है । लेकिन दुर्भाग्य से, अधिकांश अविकसित देशों में, लोगों के पास पानी उबालने के लिए गैस नहीं है और न ही साफ पानी । और कई ग्रामीण क्षेत्रों में, वे जिस पानी का उपयोग स्नान या बर्तन धोने के लिए करते थे, उसका उपयोग बेबी फॉर्मूला बनाने के लिए भी किया जाता था । और जो बच्चे इस फार्मूले को पीते थे, वे मर गए या कुपोषण बन गए । इनमें से अधिकांश देशों में, आधी से अधिक आबादी अनपढ़ है । जब नेस्ले पर इसके लिए आरोप लगाया गया तो उन्होंने कहा – उन्होंने कहा, ‘ हमने पैकेट के पीछे के हिस्से पर निर्देश लिखे हैं, अगर वे अनपढ़ हैं तो यह हमारी गलती नहीं है । ‘ इन देशों में, लोग इन निर्देशों को पढ़ने में सक्षम नहीं थे । उन्हें नहीं पता था कि उन्हें उबले हुए पानी का इस्तेमाल करना होगा ।
2) पानी साफ और निष्फल होना चाहिए । और अनजाने में, उन्होंने उपलब्ध गंदे पानी से बेबी फॉर्मूला बनाया और अपने बच्चों को दिया । जिसके कारण बच्चे दस्त के कारण मर गए या इतने कुपोषित हो गए कि वे जीवित नहीं रह पा रहे हैं । अंत में 1981 में, डब्ल्यूएचओ ने कुछ नियम लाए । इसमें स्पष्ट रूप से लिखा गया था कि आप किसी भी उत्पाद की तुलना प्राकृतिक मां के दूध से नहीं कर सकते । लेकिन तब तक बहुत नुकसान हुआ कि अब नुकसान अपरिवर्तनीय था ।
अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स, अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन, डब्ल्यूएचओ और वास्तव में यूनिसेफ ने भी स्पष्ट रूप से कहा कि माँ के दूध को किसी भी चीज़ से बदला नहीं जा सकता । खैर दिलचस्प बात यह है कि बेबी फॉर्मूला नेस्ले की दुनिया भर में नफरत का एकमात्र कारण नहीं है । इस नफरत के पीछे एक और बड़ा कारण है । इसका कारण बोतलबंद पानी है । मुझे पता है कि आप सोच रहे होंगे कि कोई सिर्फ पानी बेचने के लिए कैसे नफरत कर सकता है ? तो नेस्ले दुनिया का सबसे बड़ा बोतलबंद पानी प्रदाता है । दुनिया का 11% बोतलबंद पानी नेस्ले से आता है । आपको जानकर हैरानी होगी कि नेस्ले के पास 49 देशों में 34 से ज्यादा बोतलबंद पानी के ब्रांड हैं ।
लेकिन क्या आप इस पानी को खरीदना जानते हैं, नेस्ले शायद ही कोई पैसा खर्च करती है । और इसलिए बोतलबंद पानी नेस्ले का सबसे लाभदायक व्यवसाय है । नेस्ले $10 के लिए पानी का एक पूरा टैंकर खरीदता है । और जब यह पानी बोतलबंद और बेचा जाता है, तो यह $50,000 हो जाता है । 2013 में, नेस्ले ने पाकिस्तान से पानी डायवर्ट किया, फिर उसे बोतलबंद किया और केवल उन्हें बेचा ।
तो सवाल यह है कि नेस्ले इतनी आसानी से यह काम कैसे कर पाती है ?
तो इसका कारण रणनीतिक विस्तार और सरकारी समर्थन है ।
इसलिए अगर आप देखेंगे, तो नेस्ले उन क्षेत्रों में अपनी फैक्ट्रियां खोलती है जो आर्थिक रूप से कमजोर हैं । और अगर नेस्ले इन संघर्षरत क्षेत्रों में कारखाने खोल रही है, तो सरकार उनसे कई सवाल नहीं पूछती है । लोगों को रोजगार मिलता है, सरकार को टैक्स मिलता है और नेस्ले को मुफ्त पानी मिलता है । और यह कुछ भी नहीं है । बहुत कम लोग जानते हैं लेकिन नेस्ले को एक और चीज से नफरत है ।
बात ब्लड कोका की है ।
क्या आप जानते हैं कि चीनी कोकीन की तुलना में 8 गुना अधिक नशे की लत है?और दिलचस्प बात यह है कि नेस्ले का 27% कारोबार केवल चॉकलेट से आता है । नेस्ले हर महीने 3 मिलियन टन से ज्यादा चॉकलेट बनाती है ।
सवाल यह है कि इस चॉकलेट का निर्माण कहां से किया जाता है? तो मैं आपको बता दूं, नेस्ले का 65% कोको अफ्रीका से आता है जहां कई जगहों पर बच्चे और जबरन श्रम का इस्तेमाल किया जाता है । नेस्ले इन कंपनियों से कोको खरीदता है बीकोज़ यह उनके लिए सस्ता है । और 2000 में, नेस्ले, कैडबरी और मंगल केवल रक्त कोको खरीद रहे थे । लोगों को यह विश्वास दिलाने के लिए कि नेस्ले ब्लड कोको नहीं खरीद रही है, उन्होंने फेयरट्रेड लोगो लगाना शुरू कर दिया । लेकिन सच्चाई अतीत में है और साथ ही वर्तमान में, नेस्ले चॉकलेट बनाने के लिए रक्त कोको का उपयोग कर रहा है ।
नेस्ले सही है या गलत, यह आप पर निर्भर है ।
लेकिन सच्चाई यह है कि नेस्ले हर साल 100 बिलियन डॉलर से अधिक की बिक्री करती है । आप कोई भी व्यवसाय करते हैं, लेकिन क्या आप व्यवसाय में जानते हैं कि सबसे महत्वपूर्ण बात लाभ नहीं बल्कि व्यवहार है । कई लोगों को आप समय की अवधि में शामिल हो ।जैसे खाना, कपड़े पहनना, बात करना कुछ शिष्टाचार है, इसी तरह व्यापार में भी कुछ शिष्टाचार हैं ।